{"id":1703,"date":"2023-04-04T19:20:11","date_gmt":"2023-04-04T19:20:11","guid":{"rendered":"https:\/\/xn--cabaanat-g3a.com.ar\/?page_id=1703"},"modified":"2023-04-04T19:28:44","modified_gmt":"2023-04-04T19:28:44","slug":"nos","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/xn--cabaanat-g3a.com.ar\/index.php\/pt\/nos\/","title":{"rendered":"N\u00d3S"},"content":{"rendered":"
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Caba\u00f1aNat\n
 milanesas<\/em> \n
naturalmente 
sem gl\u00faten<\/em> <\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
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A Caba\u00f1a Nat \u00e9 uma empresa aliment\u00edcia focada em promover um estilo de vida saud\u00e1vel e contribuir para a redu\u00e7\u00e3o do impacto clim\u00e1tico.<\/p>\n

Sabemos que as escolhas di\u00e1rias que fazemos moldam nossos h\u00e1bitos e t\u00eam um impacto direto sobre os recursos do planeta.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Fazemos milanesas saborosas, sustent\u00e1veis, saud\u00e1veis, honestas e sem gl\u00faten, sem adi\u00e7\u00e3o de produtos qu\u00edmicos ou conservantes: carne, ovo e massa, exatamente como deveria ser, assim como voc\u00ea mesmo faria.<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Congelado com o Sistema IQF (Individual Quick Frozen)<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n
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O processo de congelamento \u00e9 vital para garantir a mais alta qualidade de nossos produtos.<\/p>\n

O IQF ou congelamento r\u00e1pido individual \u00e9 um procedimento que garante que o produto, uma vez descongelado, mantenha a textura, o valor nutricional e o sabor do produto fresco.<\/p>\n

A diferen\u00e7a substancial entre um congelamento IQF e um congelamento lento \u00e9 o tamanho do cristal que \u00e9 formado.<\/p>\n

O sistema IQF permite que os cristais de gelo que se formam dentro das c\u00e9lulas do tecido sejam muito pequenos em tamanho. Desta forma, as paredes celulares que comp\u00f5em os tecidos s\u00e3o impedidas de romper e ao descongelar o produto n\u00e3o\n h\u00e1 derramamento de fluidos celulares, garantindo que o produto mantenha suas caracter\u00edsticas originais.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Mais benef\u00edcios do Sistema IQF<\/h2>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n
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Gra\u00e7as \u00e0 abrupta mudan\u00e7a de temperatura deste sistema, os microorganismos s\u00e3o minimizados e a mais alta qualidade higi\u00eanica \u00e9 alcan\u00e7ada.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Uma vez congelados, os produtos s\u00e3o mantidos em perfeito estado de qualidade microbiol\u00f3gica e garantia de sa\u00fade alimentar durante todo o prazo de validade de 12 meses.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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Podemos descongelar a quantidade desejada de produto e n\u00e3o o bloco inteiro.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n

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N\u00e3o precisa ser descongelado para cozinhar ou preparar, ele ser\u00e1 utilizado diretamente na cozinha.<\/p>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n <\/div>\n<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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